Cauta pe INTERNET

Tort de capsuni – reteta de dulciuri

Tort de capsuni

Ingrediente necesare

pentru aluat:
4 oua, 4 linguri de zahar,
4 linguri de faina,
1 varf de cutit de bicarbonat;

pentru ungerea formei:
untura si faina;

pentru crema:
4 oua, 180 g zahar,
250 g unt, 500 g capsune.

Se prepara intai in mod normal un aluat de piscot si se coace intr-o forma de tort de marime mijlocie, unsa cu untura si presarata cu faina pentru a nu se lipi de forma.

Cand s-a copt, se toarna pe o planseta, se lasa sa se raceasca, apoi se umple si se imbraca cu crema.

Pentru crema, se freaca galbenusurile cu zaharul, pana cand devin spumoase, se fierb pe baie de aburi, amestecand incontinuu, pana cand se ingroasa. Crema se raceste si se adauga untul frecat spuma.

eMAG - Furnizorul solutiilor complete!

Se adauga capsunele – cateva bucati frumoase se pun deoparte – taiate in patru. Se decoreaza tortul cu capsunele puse deoparte si se pune in frigider pentru o zi. Este la fel de gustos chiar daca se foloseste zmeura.

ARTICOLE ASEMANATOARE

  • Tort frantuzesc de capsune – reteta delicioasa
  • Tort de mere si frisca – reteta delicioasa de prajitura
  • Tort cu fructe – reteta de dulciuri

    • Tags:| |

    May 20, 2008 · Filed Under INFORMATII DIVERSE - utile



    Cauta mai mult pe NET!


    Loading



    Comments

    Leave a Reply