Cauta pe INTERNET

Inghetata cu ciocolata – reteta de dulciuri delicioase

Inghetata cu ciocolata
Ingrediente pentru 4 portii:
» 40g ciocolata semi-amarui;
» 2 linguri unt sau margarina;
» 500g inghetata de ciocolata;
» 22 de napolitane cu vanilie;
» 125ml frisca lichida;
» 1 lingura zahar;
» 2 linguri nuca tocata;
» 4 cirese amare cu codita, optional;

Mod preparare:
Etapa I: Se rupe ciocolata in bucati mici. Se asaza doua cratite una in alta pentru bain-marie. In cea de jos, se da apa in fiert, la foc puternic. Se reduce focul si se topeste ciocolata si untul in cratita de sus (se pot topi si in cuptorul cu microunde).
Etapa II: Jumatate din inghetata de ciocolata se imparte in 4 castronase din sticla. Se faramiteaza napolitanele si se presara jumatate din cantitate peste inghetata. Apoi se pune si restul de inghetata, iar pe urma, restul de napolitane.
Etapa III: Se bate frisca, se adauga zahar si se toarna peste inghetata. Deasupra se presara nuca si se asaza cate o cireasa. O parte din ciocolata topita se toarna peste inghetata, iar restul se serveste separat, intr-un castronel.

Timp: preparare – 20 minute; la foc – 5 minute.

ARTICOLE ASEMANATOARE

  • Inghetata din lapte si oua – reteta simpla de dulciuri
  • Retete culinare de Craciun – retete de Craciun prajituri
  • Diete si retete sanatoase sa te feresti de GRIPA PORCINA

    • May 27, 2008 · Filed Under INFORMATII DIVERSE - utile

    Comment 

    Inghetata din lapte si oua – reteta simpla de dulciuri

    Inghetata din lapte si oua

    Ingrediente:

    1 litru lapte, 350g zahar, 8 oua, o esenta oarecare (cafea, cacao, vanilie, ciocolata, zahar ars etc.), 1 lingura amidon

    Mod de preparare:

    Se desface amidonul cu putin lapte, se adauga zaharul si esenta dorita si se fierbe. Se ia de pe foc si se rastoarna cite putin peste ouale batute intr-un castron. Se pune din nou la foc mic si se amesteca pina se ingroasa si lingura ramine imbracata. Nu se fierbe. Se strecoara prin sita, se lasa sa se raceasca si se pune la inghetat.

    ARTICOLE ASEMANATOARE

  • Inghetata cu ciocolata – reteta de dulciuri delicioase
  • Retete culinare de Craciun – retete de Craciun prajituri
  • Diete si retete sanatoase sa te feresti de GRIPA PORCINA

    • May 26, 2008 · Filed Under INFORMATII DIVERSE - utile

    Comment 

    Cauta mai mult pe site!


    Loading