Cauta pe INTERNET

Retete culinare de post – ciorba de fasole mancare delicioasa

Retete culinare de post – ciorba de fasole

Chiar daca ciorba de fasole cu costita afumata este o ciorba satioasa si savuroasa, Postul interzice folosirea carnii in alimentatie.

De aceea va prezentam mai jos o reteta delicioasa de ciorba de fasole in care nu se vor folosi ingreedientele culinare interzise in Post!

Ingrediente ciorba de fasole

Ingrediente:
- 1kg de fasole boabe
- o telina mica, cu tot cu frunze
- 2 morcovi
- o cana de bulion
- 2-3 linguri de faina
- 100 ml de ulei
- tarhon
- sare

Preparare ciorba de fasole de post

Se fierbe fasolea in 3-4 ape, in ultima punandu-se si sare;

Se adauga morcovii taiati rondele si telina taiata in doua.

eMAG - Furnizorul solutiilor complete!

Separat se prepara rantasul: se incinge uleiul, se amesetca bine cu faina avand grija sa nu se faca cocoloase si sa se rumeneasca putin faina.

Se stinge cu bulion si se tine rantasul pe foc, amestecand in continuu pana cand capata consistenta. Se toarna rantasul peste fasole, potrivim de sare, punem tarhonul si mai lasam sa dea cateva clocote.

Ciorba de fasole se poate servi cu ceapa rosie, sau ceapa de apa, dupa plac.

ARTICOLE ASEMANATOARE

  • Retete culinare – ciorba de fasole cu ciolan afumat
  • Retete culinare de Craciun – retete de Craciun prajituri
  • Diete si retete sanatoase sa te feresti de GRIPA PORCINA

    • Tags:| | | | |

    March 22, 2009 · Filed Under INFORMATII DIVERSE - utile



    Cauta mai mult pe NET!


    Loading



    Comments

    Leave a Reply