Reteta mucenici moldovenesti – Reteta traditionala de mucenici moldovenesti de Sfintii 40 de Mucenici

Reteta mucenici moldovenesti – reteta traditionala de mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti – retete prajituri Aceasta este reteta traditionala de mucenici moldovenesti, foarte gustosi.

Pe data de 9 martie, romanii de pretutindeni sarbatoresc cei 40 de mucenici, iar traditionalii mucenici nu trebuie sa lipseasca de pe farfurii.

De aceea va prezentam o reteta culinara simpla de mucenici moldovenesti.

mucenici moldovenesti-cu-nuca-retete-culinare-de-paste

Ingrediente mucenici moldovenesti:
1kg faina, 150g zahar, 100ml ulei, 50g drojdie, 3 oua, 500ml lapte, esenta rom, zahar vanilat. Si bine inteles nuca macinata si miere pentru pus pe deasupra mucenicilor.

Mod de preparare mucenici moldovenesti cu miere si nuca
Din ingredientele de mai sus se face un aluat care se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.

Aluatul se imparte si se fac fitile (tuburi) care se impletesc dand forma unor opturi.

Opturile rezultate se aseaza in tava se lasa sa creasca si apoi se ung cu ou.

Mucenicii se coc la foc potrivit pana se rumenesc.

Se face un sirop in care se scufunda mucenici pana absoarbe sirop se aseaza pe platou si se presara nuca.

Sfintii 40 de Mucenici sunt praznuiti de Biserica Ortodoxa, in fiecare an, pe data de 9 martie. Acesti mucenici au trait in vremea imparatului Licinius (308-324), prigonitor al crestinilor. Sfintii 40 de Mucenici erau soldati crestini si faceau parte din Legiunea a XII-a Fulminata din Armenia. Acestia nu erau doar romani de origine, ci si greci, amestecati cu armeni.


Tags: , , , ,

Retete Culinare Gastronomie.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*