Cauta pe INTERNET

Prajitura cu crema de capuccino si frisca – reteta simpla

Ingrediente

Ingrediente pt blat:
7 oua
150 g zahar
150 g faina
1 plic praf de copt
2 plicuri cappuccino (un plic are 12,5 g)
50 g nuci macinate

Pentru crema:
3 oua
225 g zahar
5 plicuri cappuccino
1 pachet de 250 g margarina
2 plicuri frisca vegetala
300 ml lapte

* Incalzim bine cuptorul si pregatim o tava de 32×40cm cu hartie de copt;

* Separam apoi cele 7 oua si batem albusurile spuma tare, adaugam zaharul si batem in continuare;

* Intr-un castonel amestecam faina cu praful de copt si cappuccino, turnam galbenusurile peste albusuri si batem usor;

* Apoi adaugam amestecul de faina+praf de copt si cappuccino, iar la final nuca -o parte macinata o parte taiata;

* Se toarna compozitia rezultata in tava pragatita si se coace la foc potrivit vreo 40min. Incercam cu scobitoarea pina va iesi curata, se lasa apoi sa se raceasca;

eMAG - Furnizorul solutiilor complete!

* Intre timp pregatim crema, ouale intregi si zaharul se pun intr-un castron si apoi pe o cratita cu apa, se freaca pe foc cateva minute apoi se torna cantitatea de cappuccino;

* Se freaca in continuare vreo 15 minute pina obtinem o crema, se lasa sa se raceasca complet, se amesteca apoi cu untul frecat spuma;

* Blatul se insiropeaza si se pune crema, se bate frisca cu laptele si se intinde peste crema.

Aceasta prajitura cu crema de frisca si capuccino se poate orna cu fructe de sezon: kiwi, portocale, mandarine, portocale, ananas.

ARTICOLE ASEMANATOARE

  • Prajitura cu oua – reteta zilei
  • Tort frantuzesc de capsune – reteta delicioasa
  • Tort de mere si frisca – reteta delicioasa de prajitura

    • Tags:| | |

    May 16, 2008 · Filed Under INFORMATII DIVERSE - utile



    Cauta mai mult pe NET!


    Loading



    Comments

    Leave a Reply