Clatite umplute cu ciuperci si sunca – reteta zilei
Clatite pufoase umplute cu ciuperci si sunca
Ingrediente reteta
clatite, 3 conserve ciuperci,
300gr sunca, 250gr cascaval,
1 ceapa, sos de ciuperci
Mod de preparare (timp estimat: 30 min)
Se caleste ceapa. Separat se calesc ciupercile in unt, care se adauga apoi peste ceapa calita. Tot acolo se adauga sunca taiata bucatele. Se mai caleste totul timp de inca 2 min.
Se pune apa de la doua conserve de ciuperci, sare, piper, busuioc si putina menta uscata.
Intr-o tava unsa cu unt se pune un strat de clatite umplute cu compozitia ‘calita’, peste ele se rade cascaval. Se repeta operatiunea cu alt rand de clatite umplute si se rade iar cascaval.
Peste, se toarna un sos de ciperci la care se adauga 2 linguri de smantana, sare, piper, busuioc si menta uscata . Se pot adauga si ciuperci proaspete calite.
Se da la cuptor 15 min.
Related search: clatite, reteta clatite, clatite de post, retete clatite, aparat de clatite, clatite cu dulceata, clatite pufoase,clatite uriase
ARTICOLE ASEMANATOARE






